2021.11.04

西洋料理実習

今回の西洋料理はラム肉とひよこ豆のカレー、チャパティ、ヨーグルトサラダ、マサラチャイを作りました。

西洋料理でなぜインド料理?と感じる学生もいましたが、先生のお話でインド料理も西洋料理のルーツになっているという説明を受け、食文化に興味を持ちお話を聞いていました。

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