学校紹介

本流を学び 、そして極める。
これから「食」の道に進もうとしているあなたへ、
私たちは伝えていきたいことがあります人が生きるために欠くことのできない「食」
さらに「食」が身体に活かされるための「栄養」「栄養」は生命と関わり、健康を支える源です。
そして「食」と人との関わりを総合的に捉えた「栄養学」は人が生きている限り、永遠に必要とされる学問です。
佐伯栄養専門学校は、栄養学・栄養士発祥の場として常に世界をリードし、栄養学一筋に歩んできました。

90年に亘る研究と実践に基づいた、正統の学問を受け継ぎ栄養学の本流を貫き、栄養士という大切な役割を育んできました。
栄養の本質に根差した佐伯の栄養学は、過去から現代そして未来へとその足跡をしっかりと残し、国内外で多くの人々に役立てられています。

今、私たちにできること、それは一人一人の夢を尊重し、精一杯の応援をしていくこと。佐伯で実りある時間を一緒に過ごしてみませんか？